
千咖咖啡 哈曼特
干香 深色霉果 发酵感
湿香气 黄糖莓果 酒香味
89度水温 中度研磨 v60冲煮 农夫山泉
三段式冲煮 13g豆子 分数比1:15 总注水200g
第一段注水30g焖蒸 30

小井
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泰摩冰瞳 00滤杯,Mola麻纤维滤纸。
中偏细研磨。
水温89℃。
农夫山泉。
20g豆,粉水比1:15。
@0:00 注入50g水焖蒸30s。
@0:30 分段绕圈注水,160,240,最后中心注

彻彻
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巴西 黄波旁
千咖咖啡 中深烘的一只豆子
干香气 深烘豆的滂臭 坚果
v60冲煮
研磨度栗子c20格
90度水温进行冲煮
粉16g
水粉比1:16
总注水260ml
冲煮完成时间1:50秒
第一段用5

小井
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藏哥帮忙带的深圳千咖的花魁6.0,我对他的期望还是蛮高的。
泰摩冰瞳00滤杯,Hario 01滤纸。
中偏细研磨。
水温91℃。
农夫山泉。
20g豆,粉水比1:15。
@0:00注入50g水焖蒸3

彻彻
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