
肯尼亚选手,我好像找到生瓜蛋子来源了。来自藏哥的换豆大成功。
处理法:72hr水洗
烘焙深度:中浅
风味描述:橙花芒果热带水果等
烘焙日期:NA
冲煮信息
硏磨度:C40 25
冲煮用水:过滤纯净水

KKmoon
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藏情哥coffeehere系列的最后一包~打算先冲个小粉量试试,回头剩下的再做成挂耳带去单位喝。
Hario V60,Hario滤纸。
中等研磨。
水温91℃。
农夫山泉。
10g豆,粉水比1:15

彻彻
2

藏哥一再告诫我不要轻易尝试这个雾里花,甚至还在豆罐上画了个危险符号,因为这豆是魔法,不好掌控的。但彻彻我不信这个邪,我偏要喝。
10g豆子,手冲研磨度,倒进挂耳滤袋。
水温89℃,粉水比1:16。

彻彻
5

感谢藏哥,让我每天都有花魁喝。咱就好这一口,舒服。
依旧是做成挂耳,瞎冲。
11g豆子,手冲研磨度。
第一次注水:倒入热水,差不多浸湿粉层。等待10秒。
第二次注水:加满热水,等他漏一半。
第三次注

彻彻
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