
豆香:淡淡杏桃甜香
粉干香:浓郁奶油甜感
冲煮:栗子c2-18刻度,筛细粉,91℃水温,15g粉242.5ml水,hario v60带焖蒸匀速三段式,44ml焖蒸25s,匀中速速绕蚊香圈注水接中心提拉

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这款豆子,我是真的会谢!!一定要用深烘焙嘛?!
1️⃣这款豆子是买了黄波旁送的小样,我也是第一次听说哥斯达黎加盖博庄园的豆子,真的很好奇,特别是它采用了黑蜜处理法,它是蜜处理法中果糖保留至多的,但同

Clay
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1️⃣看到这么多差评,还是挺诧异的。第一次知道这个品牌也是咖友吐槽,说是它家豆子都是深烘焙,风味以黑巧和坚果为主。不信邪的我,就入手了这一款。
豆种:黄波旁
庄园:巴西🇧🇷•莎蔓庄园
处理方法:厌氧

Clay
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哥伦比亚 慧兰产区 马格达莱纳千岛品鉴装最后一包时间隔的有点久了我都把这包搞忘了豆子干香还在奶油可可味V60一刀流随便冲冲看喝起来就一个字苦,可以在嘴里一直存在的苦味

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