
前后上了两辆小庄园定制日晒的车,看描述差不太多,品尝起来也相差不大,就统一在这里写一写吧~
干香:成熟的杏桃、清甜的苹果
第一冲
粉17;粉水比1:15;k6一圈35;水温94;B家V60、mola滤

败家小金咂
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瓜瓜果水洗一直没打算拿,主要是因为风味介绍里所谓的糖心圣女果,我是一个吃番茄,但是超级讨厌生番茄的人,所以。。。不过生豆商这边送了我一包样品,还是超级开心的,问了生豆商用的是直火手网烘焙,我惊呆!磨粉

许一辰
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又是一个杯测包,极光庄园是在巴拿马挺少见坚持传统处理的庄园,卡米丽娜和铁人打下了赫赫威名,万万没想到,竟然也出了特殊处理法,21产季里极光的表现明显不如20产季,可能是出于突破自我的考虑,做了这样一个

许一辰
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这支豆子我已经期待到裂开了!因为上海封控,所以答应了上海的朋友晚点烘焙,今天把这支豆子的杯测给安排上了。磨开之后已经甜到心里可,极其具象的糖心苹果,有一个小伙伴说讲下品种,两位小伙伴异口同声“阿克苏!

许一辰
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