
跟基友相约咖啡店 请熟悉的咖啡师小姐姐帮冲的第二支豆子
依然来自方哥的分装 日本品牌 leaves的一支危地马拉茵赫特庄园水洗瑰夏
之前喝的那只埃塞感觉太好了 本来没什么期待
但是小姐姐冲好的瞬间 大

老尼
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总体来说干净度不错,但风味指向不够明确,没什么记忆点。香气微弱,还带有一丝类似爆米花的气味,可能还需要养养豆或降低萃取率。加了一点水后,中温段风味逐渐展现,酸甜比较平衡,类似水果硬糖或鲜榨果汁。低温时

TRIGUN
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湿香就能闻到清晰的成熟葡萄香气,高温进嘴后同样有白葡萄酸甜感,回甘类似苹果,但尾段有一丝苦味。中温段酸度增强,类似青柠,甜感有所减弱但并未消失,仍能感受到较持久的回甘,同时尾段的苦味也更明显了。低温时

TRIGUN
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又是一家来自日本的豆商,但这次的肯尼亚不是阿波罗的极浅风,而是相对深一点。
高温时并没有像传统的肯尼亚一样表现出黑莓、小番茄之类明亮的酸质,而是相对温和,有一丢丢指向并不明确的莓果酸,跟上是绵长的蔗糖

TRIGUN
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