菡咖啡最近又上的一支新豆，来自最近感觉蛮热门的tamiru tadesse去年的埃塞冠军庄园。7.4烘焙的，养了快十天。这支他们说是测试批次，喝起来确实感觉也比较一般，风味的爆炸性不够。 冲煮方案:

和朋友交换的豆子。我其实很不喜欢国内烘焙商老爱选那种有明显圣女果和番茄味的比较酸的肯尼亚，很难得这支这两样都没有，偏莓果果汁调，还不错。 16g粉 xlite 13.5格 92度水 v60三段 40闷

菡咖啡挺早之前上的一支豆子，当时店里一共就三支瑰夏，是比较豆荒的时期，还有一支阿尔蒂莉和红标，所以这支豆子也不下喝了两三次。slayer变压萃取的和正常手冲的都试过，整体的品质还算ok，但跟同价位的巴

菡咖啡自己独立竞标的一支驴子庄园瑰夏。竞标批次AL02 0502-7。这支豆子在店里前前后后上了有半年多了，前前后后喝了两次，对于这支ASD日晒处理的瑰夏，还是非常喜欢的。 冲煮方案: ditting