
豆香:淡淡的佛手柑+莓果类香气
粉干香:甜甜的莓果+熟浆果香气,草莓糖的感觉
冲煮:栗子c2-18刻度,筛细粉,92℃水温,15g粉249.6ml水,hario v60带焖蒸慢速三段式,28.7ml焖

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来自沃 @What?! 的分享,没想到这支三月份寄出的离心管又回到了我手里😂,沃哥的标签也是一如既往的专业。磨豆的时候就能感觉这支豆子特别硬,烘焙看着也比较浅,因此采用偏细一些的研磨,93度,v60三

Syk
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因为艺伎豆袋用完了,变成了特殊版本的佛祖手写豆袋,把豆袋送给了替我暂存豆子的好兄弟尼桑,喝到这支豆子感觉还是比较有个性的一支豆子,93度,v60 1-16冲的,酸得很有特点,层次比较复杂,果汁感非常充

Syk
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期待已久的佛祖詹森lot834
因为之前的610 432对于佛祖的詹森可以说是崇拜了,你永远可以相信佛祖。
c40 20格 93度15g v60 1:15
磨起豆来是真的硬,这支豆子要不是检查过

What?!
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