FIMIANA 耶加雪菲 仲夏 红酒日晒处理
冲煮方案:冰瞳 15g粉
粉水比:1:15
时间:1.40
风味:上一次听到红酒日晒处理还是在刚入门的时候买

Allein
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Fimiana 危地马拉 花神水洗
一开始我看风味描述以为这只豆子是一只浅烘豆,但闻干香的时候可以闻到烘焙度和浅烘没有一点点关系,就是一个标准的中偏一点点深的烘焙度。选择这个烘焙度我觉得应该也是和危地

Allein
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藏情哥给分享了一个小型咖啡节活动,一看原来千岛的fimiana也在深圳,就出发去看看。店家二人很健谈,人也十分热情。看了下豆单没有特别想喝的,但来都来了,选了个正常处理法的花魁手冲。老板娘介绍说不同于

彻彻
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fimiana家品鉴装的隐藏款,抽中了瑰夏,运气不错。
干香是很浓的葡萄干的香气,高温有瑰夏一贯的白色花香和紫色葡萄风味,中温会演变为葡萄干的香甜感,甜感会上升不少,低温下尾段会有明显的发酵酒感,干净

嚯哦哦
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