
上次就想试试了,结果买成了抹茶味的…
这次香草的总算是没出岔子
17g粉,32s35g液,浓缩萃的非常满意。
但还是焦苦味重了些,再加上这个豆子里应该有埃塞或者其他浅烘拼配?酸苦酸苦的,有些难接受。

之北
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烘焙程度:中深烘焙
处理方式:拼配
冲煮器材:挂耳包
水温:85度
注水量:180克
风味信息:烤坚果、奶油
拼配信息:耶加雪菲、哥伦比亚、危地马拉、洪都拉斯
香气:🌟🌟🌟
苦度:🌟🌟🌟
甜感:🌟🌟

王哪跑
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18.5g|m47p 10
冰100g+浓缩50g+70g水
🌟
听小伙伴的话,说这个适合做浓缩,油脂会很好。
真的耶!要不是夏天了还有一点想拉花。
曼特宁哥伦比亚萨尔瓦多的拼配,醇厚度很高,有点像便

之北
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包装很有特色的玩咖
一周系列最后一包黑松露拼配
注水30g+90g+30g
深烘拼配,,,我知道是苦,但是这个苦的味道有点杂了,有点辛味,木质涩味,口感中等偏下吧,不能说醇厚,奶油跟巧克力没有太感觉到

Allen
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