今天玩点有意思的，上午冲了Rose的Mejorado，刚刚好还有一支千岛阿招送的Sey的同豆种，风味描述也相似，不如对比一下看看？
豆子：Sey 厄瓜多尔 Mejorado
粉量：15
研磨度：C40
黄骄傲
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看风味描述原以为会是一只巴西类型的豆子第一冲萃的比较稳妥 聪明杯92° c40 23格研磨 无搅拌 一次注水230 ，浸泡3.30 入口浓郁的黑巧 复杂的口感 酸质和甜感一样明显 比较惊讶
秦艾の
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最近挺喜欢sey的口粮豆，豆选得真不错。从朋友那里偷了一泡肯尼亚试试。磨的时候感觉很硬，于是冲了四段。
15g豆 c40 22格
93度水 v60四段
40闷蒸 绕圈注水到130 绕圈注水到180
Raetsel
1
不知道以前听谁说过，看到塔比不要去碰就是了。以至于我一直对这个豆种有种先入为主的不良印象；可实际上我并没有深入去了解过相关信息。这次和朋友拼团的一款SEY哥伦比亚水洗塔比，用自身独特的风味收获了应有的
冷漠的🍍🐔
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