
和咖友交换的豆子。第一次喝迪拉艾吉这个豆种。这个真的是好特别的庄园,好特别的豆种,好特别的风味。果然埃塞的豆种种到中美总体那个调调,细微有点不同,比较特别。
16g粉 c40 22格
92度水 v60

Raetsel
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今天来how's coffee 喝的第二支豆子,实在不想喝一下贵价瑰夏了,于是就想找一支平价口粮豆来喝。刚好看到了这支上次在老曾的湛咖啡那想喝的卢旺达布芙咖啡庄园的这支豆子,便点了这支尝试了一下,实际

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how's coffee店里常驻的另一款soe意式,也是一个偏浅的烘焙的。来自哥斯达黎加的一个黑蜜处理的豆子。说实话还是比较少看到有用哥斯达黎加的豆子去做soe的,更别说是黑蜜处理。带着试一试的心态,

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这一款是how's coffee常驻的两款浅烘soe意式豆之一。店里的意式产品是可以任意挑选选择的意式豆来萃浓缩的,这款的美式喝过真的很不错。
本身埃塞豆子的长处得到了很好的发挥,淡淡的花香,饱满的水

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