上周末参与了一场醉啡活动，主题是“埃塞新豆季”。其中的重头戏肯定是这款埃塞KOKE水洗“白兰花”。为了“得到她”，我的朋友兼funly老板动用了不少人脉关系以及与时间赛跑，才最终在她到港后的一个半小时

外勤送完资料之后到朋友店里摸鱼下午茶，发现又有不少烘焙新作品。单单水洗帕卡马拉就烘了5个不同的版本。然而我对这支星辰庄园的厌氧日晒特别上心。 待店内单子不多的时候亲自上手夏季八冲。EK43-12.7

风味：霉果 花香 蜂蜜这款甜感不是很多，蜂蜜的感觉没喝出来，但是比一般的要好一些，有霉果的酸感，不色还蛮好的。

这支哥伦云雾瑰夏是朋友Funly给的自烘焙样品。他没有给出相应的风味描述和冲煮建议，大大提高了可玩性；很适合跳脱固有的冲煮框架限制，狠狠地自由发挥（夏季八冲）一下。 豆表有点“炸裂”（裂纹明显），估