
这款是云南普洱的厌氧日晒发酵。在云南店里喝的。非常醇厚但是意外地并不苦涩反而是很轻松的感觉,最后会有一点点微苦留在口中。整体有茶味还有木柴的感觉。冰喝没有那种浓重的感觉了,最后的最后有一点回甜。表现不

Sephadex.
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怎么说呢,对瑰夏的期待比较高,下雨天放点小音乐打算来品品咖啡完成一下作业。距离烘焙日期过了15天,打开后感觉香气已经明显减弱了。
92度水温
分三次注水
每次注满 滴完开始下一段
完成时间1分10秒

小刺
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母亲节那天,吃完午饭后去了里昂店里取重芝士蛋糕。因为前一天喝咖啡喝麻了,所以我只点了杯柠檬琥珀茶。不过老板还是兴致勃勃冲了一壶mcr新豆季的埃塞寇可给我尝尝。
说起微焙这个牌子,他们家出品的口粮豆还

冷漠的🍍🐔
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里昂店里上新了一款劳动节限定豆子,来自MCR的厄瓜多尔日晒波旁,名曰“栖息丛林”,特别魔幻治愈原生态,好像还获得了当地金杯评选的第16名。
分享一下冲煮参数:
器具:origami陶瓷滤杯,hari

冷漠的🍍🐔
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