之前剁手群竞标的这支巴西达特拉庄园的标王，错过了最早的团，后来捡漏买了一小冲的分量来尝尝鲜。今天终于居家健康监测结束了，把豆子带去菡咖啡，让主理人帮忙冲了这支尖身波旁。不得不说，近几年巴西的豆子真的和
indulge
1
来自唯舍咖啡的厄瓜多尔🇪🇨水洗铁皮卡
研磨度：120(玲珑R1)
水温：94
粉量：16
粉水比：1:15
时间：2:00
奔着低酸入手的厄瓜多尔，冲煮出来的感觉是这个豆子不太耐萃。高温的甜感比较
KOZung1e
赞
因为卢旺达豆子比较稀有，我就拿去给熟识的咖啡师帮忙冲，大概一喝确实不错，低酸、高甜，但到了中温段开始出现一点苦味和类似木头的味道，彻底凉下来之后苦味和木质味就很明显了。我们怀疑是陈豆，问了商家没得到明
TRIGUN
赞