这款日晒和水洗的比起来，实在是太过重口味了。
开袋就是浓浓的发酵味，仿佛整张脸被怼到了老坛酸菜坛子里，还是古法工艺的那种，同时这个坛子还是麦芽糖放太多了的坛子。
这咖啡也让我想到了我的高中同桌，在重庆
mooooon.
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今天晚上吃得很油，腻得不行，急需一些解腻饮品。伸手进我的小豆箱里一摸，就这包了。
豆子放了有一段时间了，所以不需焖蒸了，可以直接开启浸泡萃取过程。
爱乐压go，15g咖啡豆，中粗研磨，水温87℃。
彻彻
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这个是北欧青蛙的日晒PNG。上午喝了水洗，下午决定把日晒也开来喝了，正好做个比较。
用爱乐压go冲煮，反压，中等研磨，水温低些，88-89℃。
15g豆，30g水，轻晃，等待焖蒸15s。
注满水，等
彻彻
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这个是北欧青蛙的水洗PNG。
水洗豆用爱乐压go，中等研磨，水温可以90℃。
15g豆，30g水，轻晃，等待焖蒸15s。
注满水，等待浸泡45s。
一分钟时压出，反压30s。不需bypass。
酸
彻彻
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