烘焙度：深度烘焙
冲煮器具：摩卡壶
研磨度：1z k-plus 3.5
粉量：20g
水量：85g左右
出液量：55g左右
风味介绍:酒心巧克力、葡萄干、芝士、可可碎
香气：🌟🌟🌟🌟🌟
酸感：🌟🌟🌟
王哪跑
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品种：邦多（庄园自有品种，卡蒂姆和铁皮卡杂交，融合两者优点）
产地：云南西双版纳 云澜庄园
处理法：水洗
烘焙度：浅
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粉水比| 1:16
用具| V60
水温| 88°C
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干香：一丢丢花香🌼坚
Ester Yang
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品种：邦多
产地：云南西双版纳 云澜庄园
处理法：日晒
烘焙度：中
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粉水比| 1:16
用具| V60
水温| 88°C
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干香：坚果 果干 烤面包
湿香：热带水果 香料 浆果
味觉：高温有点太
Ester Yang
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🇨🇳产地：云南西双版纳
🏡庄园：云澜
🔁处理法：🍯蜜处理
🔥烘焙度：深烘
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补一个之前喝的，好像是我第一次喝深烘蜜处理，对我来说太重口了，但配甜点还不错
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风味就是可可🍫+红糖+烤坚果，还有点桂皮
Ester Yang
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