应该是五款品鉴装中烘里面最好喝的一款了。 高温下有不错的花香和淡淡的青梅，小番茄的香味，中低温蜂蜜的甜感牛奶般的丝滑质地加上黑巧般的醇香，像在喝液体牛巧，非常不错。得益于中烘水洗，酸甜非常平衡，bod

最近有点迷苏丹汝魅，从重庆老板那获得的这一支苏丹其实在店里就喝过，但是当时因为刚烘好没多久，风味没有过多的凸显。 带回来养了两周正好和老林的苏丹同台竞技。 v60 92度 1:15 这支苏丹汝媚干香

哥斯达黎加塔拉珠产区 中度烘焙 水洗处理 4.27的烘焙日期 干香：巧克力、梅子香甜 湿香：一丝花香 口感：入口口感很干净，一丝花果调风味，酸甜感很平衡，余韵的甜感也不错，4.27的烘焙日期隔了一段

喝的比较晚干香巧克力很明显根据推荐参数冲煮，1:15的水粉比，91度的水。口感偏寡淡，没有特别惊艳的味道，一点点的甜感。