s哥分享的云南，起因是说起最近喝到的云南卡蒂姆传统处理经常有木味和泥泥的味道，可能是云南风土？他说这支豆子没有那些让人不悦的风味，1600的海拔看着不错的，于是一试。
r1 118刻度 v60 92度
chucky
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第一次喝的云南豆，感觉还不错，有一点普洱的茶感，稍冷了之后又像红糖水，整体好评不好的地方就是感觉瑕疵豆还是有
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云南德宏地块的日晒卡蒂姆
syk哥推荐了一个做云南咖啡豆的up主然后有豆子卖。市面上大多数点云南卡蒂姆都是特殊处理法，我能理解为什么用特殊处理甚至是增味，想要通过特殊处理来填补卡蒂姆在气味上的缺点。但
Allein
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