最后一包识咖原豆品鉴装，吸取那包坦桑尼亚的教训，中深烘不一定就用浸泡式的扇形杯。 慧兰这款口感厚实、平衡，回甘不错。但没喝出描述说的花香，有一点柑橘。 截图的杯测不是真的杯测，也不是专业的评测，只是觉

周四时候冲的，这个豆，差点不想评论了满脑子焦苦挥之不去，总结我差评或者偏见不喜欢的豆子特征，就是让我想起麦当劳早餐鲜萃咖啡😂另外可能我选用慢速kalita扇形杯可能更添一败笔。

豆貌肥硕，长且圆，有点像曼特宁。酸度不柔和，烟感，有点卡喉，回甘尾甜倒还可以。

打开看豆子我已经开始绝望了，深烘的炭黑色，看信息是个甜度不高的豆，想想还是抢救一下自己，用利甜的扇形杯吧 88度水，焖蒸后一次注完水，接近2分钟结束。 入口很圆润，苦是免不了的，还有黑巧、一点点熟普的