
一些冲后图鉴,隔离期间只有一个便携的小滤网,就随便喝喝,洪都拉斯目前就没有踩雷过的,嗯,一点点品,回味很重要

Sephadex.
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一般般的风味,有点酵味。酸度不够清爽,个人比较喜欢埃塞的酸度或者来点巴西豆都可以,特殊处理适合新人。

黑乎乎的瓦片儿
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92度 250g水,120秒三段萃取,焖20秒 热喝味道很杂,苦涩的柚子味占上风, 第二次温度降到90度,柚子味淡了,甜度一般,但还是没啥突出的口味, 个人感觉不如日晒花魁,省点花里胡哨的,直接花魁吧

Jོoker Lau
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豆子挺新鲜的 瑕疵豆很少 豆子脆脆的 会有带有酒香味的酸味冲好后威士忌的回甘很香醇 香草冰淇淋味道很香 酸度刚好 一款适合手冲的豆子

Edgar-only
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