口味很均衡顺滑的一款豆，酸度不高，入口淡淡的坚果味道。有一些红茶的粘稠感和回甘甜。但是烘焙偏深，容易出杂味儿。

刚冲完入口倒没有喝出什么红酒味儿，一度以为店家贴错了标。反而更多的是红茶的感觉，和一些桃子之类的味道。稍微凉下来发酵感就明显起来了，有菠萝蜜、红酒味道出来。尾段依旧是红茶的粘稠和涩感。