在逃小费物
2022-07-17
研磨度: 13(泰摩栗子xlite)
粉水比: 1:16
水温: 92 ℃

今天是个好日子啊!在我的强烈要求下,同学终于把保存已久的,来自剁手独家批次的巴拿马烈焰庄园日晒瑰夏拿出来冲煮分享了一下,让我们来看看这支竞标瑰夏有何过人之处吧。 冲煮:同学当时拿到之后,并没有急着打开喝,而且日晒的养豆期也比较长,索性就丢在冰箱封存了起来。今天拿出来把我吓了一跳,这也太鼓了吧,不会爆吗😂。 打开包装就有一股柑橘花香类的气息扑鼻而来,磨粉后,干香更明显了。 冲煮采用的是泰摩冰瞳滤杯,三段式冲煮。 第一段30g水,20s焖蒸 第二段注水至170g 第三段注水至240g 总时长2分10s 湿香里有着果汁和橙花的味道。 口感:不愧是竞标瑰夏,高温入口便是很清晰的柑橘 橙花香气,带些百香果类的酸感,温度降下些后,中段酸感增加,拉长了果汁感,整体就像是一只柑橘百香果混合果汁,尾端带着一些红茶的余韵感,甜感十足,非常nice! 总结:这是一支质量很高的巴拿马瑰夏,虽然是日晒处理,但整体很干净,风味十足,果汁感强烈,很适合如今的炎炎夏日,真的挑不出啥毛病,而且已经放了这么长时间了,风味依然很足,真的非常不错。 言尽于此,用心点评,认真饮咖。

今天是个好日子啊!在我的强烈要求下,同学终于把保存已久的,来
今天是个好日子啊!在我的强烈要求下,同学终于把保存已久的,来