豆香：一点点榛仁巧克力的香气 粉干香：莓果类香气＋水果糖甜感

豆香：一点点榛仁巧克力的香气 粉干香：莓果类香气＋水果糖甜感 冲煮：栗子c2-18刻度，筛细粉，92℃水温，17.6g粉275ml水，hario v60带焖蒸匀速三段式，41ml焖蒸25s，匀中速速绕蚊香圈注水接中心提拉注水，重复两次至160ml，等水流基本下去了之后匀中速绕小圈接中心提拉注水，注入至275ml，2m03s滴完 咖啡液香：淡淡的深色水果酸质＋巧克力太妃糖甜感 高温口感：入口是比较上扬的淡淡酸甜感，黄苹果，一点点榛仁，甜柚，一点点橘皮感，中后段的风味变化很奇怪，像是一个空心的球，前段在球的顶尖，到中后段是从边缘扩散的，也就是说，上面和小面的部分都有，但是最该占主导位置的中间确实空的，入喉之后返一些焦糖，炒瓜子的甜感 温度下来一点之后：还是以黄苹果的酸甜感为主，前中段风味比较平，中间的部分有了一些比较平衡的风味，勉强可以感受到一些柚子，橘子，一点点红色水果果皮的感觉，后段有淡淡的陈皮，榛仁，巧克力感 室温口感：低温的风味没有太多的变化，跟中温差不太多，酸质略微明显了一些，别的都没太多区别 平平无奇的一支哥伦比亚~