豆香：桃子甜感+白色花香 粉干香：浓郁的焦糖甜感 冲煮：栗子

豆香：桃子甜感+白色花香 粉干香：浓郁的焦糖甜感 冲煮：栗子c2-18刻度，筛细粉，91℃水温，16g粉253ml水，hario v60带焖蒸中速三段式，34ml焖蒸15s，中速绕蚊香圈注水接中心提拉注水，重复两次至158ml，等水流基本下去了之后中速绕小圈接中心提拉注水，注入至253ml，2m11s滴完 咖啡液香：淡淡桃子+白黄色花香 高温口感：爆炸的白黄色花香，浓郁且长，前中后段弱强弱的份额，持续着的都是白黄色混合花香，到了尾段会有一点点桃子葡萄的混合酸甜感，回韵是淡淡的茶感，有点像绿茶，略微有些剌舌 温度下来一点之后：酸质和甜感都上来了，前中段是淡淡柑橘，刚刚熟的李子，一点点甜柚的混合酸质，还有一点西柚的感觉，中后段酸质流失，甜感主导会多一些，是淡淡的黄糖混合果糖水的感觉，尾段茶感依旧，带有淡淡的白色花香，剌舌感有所减弱 室温口感：酸质更明显了，前中段是柠檬，佛手柑，西柚的混合酸质，中后段佛手柑柚子感杂糅持续，以它俩混合的酸质为首，带着黄糖果糖的甜感尾巴，入喉之后有一点果茶的感觉，剌舌感又回到了高温的程度，有淡淡的白黄色花香回上来 初尝达文西，本来以为会非常魔法的一支豆子，喝着竟意外的不错，好喝，酵感非常轻，可以冲