抱歉，真的有被这包卡杜拉给优雅到。 v60冲的这包巴拿马哈特

抱歉，真的有被这包卡杜拉给优雅到。 v60冲的这包巴拿马哈特曼庄园的卡杜拉。开袋的话是偏花香一点酸，所以个人以苹果🍎为主来描述，带一点蜂蜜🍯和尾段有一点点的发酵的味道。 看到包装上日晒，还以为香气会偏热带水果一些，但是冲出来我是真的蚌住了。非常饱满非常圆滑的香气，我是被优雅到了，能想到的只有是用爆炸的花香带着蜂蜜般的香甜气味来描述。。。而且这股香气在回甘上也真的体现的非常非常nice 高温段 香气 : 花香为主，带有蜂蜜的香甜气味 味道 : 苹果🍎，蜂蜜🍯，奶油 中温段 香气 : 甜感↑花香，蜂蜜🍯 口感 : 西柚 低温段 香气 : 甜感↑↑↑花香，蜂蜜🍯，高甜！！ 口感 : 柠檬，西柚，水果蛋糕，并没有说是香气上的那种高甜，反而是说酸质更加明亮一些 高温度和中温段，伴随着咖啡液入口，香甜优雅的花香和蜂蜜香甜也会慢慢充满整个口腔，这使得原本喝起来明亮的酸质，在口感上变得更加丰富饱满，再加上尾端奶油般的口感，会让这款咖啡的口感变得更加圆滑。 至于低温段为什么列出来了个水果蛋糕，偏低温段的香气变得高甜，其实容易让人想到芒果或者蜂蜜，以及奶油的甜点，而喝起来，前段也就是入口和尾端都可以喝到奶油一般非常圆滑的口感，而中间则是西柚或者说是偏柠檬一点的果感，像极了在吃水果蛋糕！ 总的来说，感觉是香气上主打花香和蜂蜜的香甜气味，但口感上是明亮的水果酸质。 结尾补一下参数，v60，巫师手摇刻度16，18g豆子，水温93，水分比1:16，三段式注水，38g水闷蒸了26秒，好多天没冲都生疏了，后面其实注水都比较随意一些，萃取时间是2.52秒，没错，时间上感觉应该是有也点过萃了，而且水温毕竟高，我还没截流...我真的对不起这款优雅的豆子(⋟﹏⋞)