急需平价口粮以满足我的咖啡瘾，于是用千岛券买了包干老师的孔加

急需平价口粮以满足我的咖啡瘾，于是用千岛券买了包干老师的孔加。 Hario V60滤杯，Hario滤纸。 中偏细研磨。 水温90℃。 农夫山泉。 16g豆，粉水比1:15。 @0:00 注入35g水焖蒸20s。 @0:20 一刀流，先用大水流绕大圈充分搅动粉层。水位接近滤杯边缘时，转小水流中心注水。 @1:35 结束冲煮。 酸质：⭐️⭐️⭐️⭐️ 厚实：⭐️⭐️ 风味：⭐️⭐️⭐️ 干香：柑橘，可可。 液香：花香，面粉。 高温：其实没啥特别好说的，中规中矩的埃塞耶加雪菲味儿。他们说干老师豆子都一股发酵大酱味儿，这个豆倒没有，还是比较清爽的。前段一些白色花香，中间段是耶加这种柑橘酸质，尾部没什么茶感。总体普通，没有突出点，但也没杂味，符合我对平价口粮的期望。