今天这支荷韵悠扬，听名字有点香精，不过豆种、处理法都靠谱，喝

今天这支荷韵悠扬，听名字有点香精，不过豆种、处理法都靠谱，喝起来属实是超过我的期待了。最近被那几个爱好特殊处理的庄园给搞得，看见哥伦比亚就害怕，其实美洲的粉波旁一直也是品质很高的呢！ 豆子：仓几 哥伦比亚 荷韵悠扬 粉波旁 蜜处理 粉量：15 研磨度：C40 25 水温：91 冲煮：30g水闷蒸30秒，中小水流绕圈注水至150，漏完后大水流中心注水、保持水位至240,1分45秒漏完 以下10分制： 苦度：2 甜度：8 酸度：8 风味：7.5 风味描述符合度：9 醇厚度：中低 口感：顺滑，果汁感 总结：打开袋一看这个豆子的长相，就觉得会甜。不知道为啥，我就觉得这种皱巴巴的大豆都是闻起来就甜，喝起来也是如此。这只豆冲出来闻到令人愉悦的花香，甜滋滋的茉莉+粉玫瑰的混合香气。高温段给人的第一感觉就是香甜，太妃糖，并有一丝灵性的烤培根的香气飘过。温度稍降酸质就跳脱出来，酸树莓、柑橘果汁，口感很顺滑，不涩，味道也很干净。低温段甜感更好，焦糖蜜枣，回甘有爆米花的香味！这只豆子我觉得很可！兼具水洗的干净和日晒的风味丰富度，喝起来很顺口~这只是品鉴装，我又专门去查了一下售价，半磅110，价位也很可！仓几真是宝藏呀宝藏！