误会大米豆的一天，给它道歉！最开始闻到生豆是谷物味道，一直很

误会大米豆的一天，给它道歉！最开始闻到生豆是谷物味道，一直很担心。今天给他整起来，发现很好喝！就是草莓酱本酱！暗搓搓期待一波tim 产区： 埃塞俄比亚🇪🇹西达摩 品种：Dega Woliso 处理法：日晒 烘焙深度：浅 风味描述：奶油草莓，蔓越莓干，伯爵茶。 烘焙日期：5/26 冲煮信息 硏磨度：C40 26 冲煮用水：过滤纯净水 沖煮水温：94 滤杯：Origami 小号陶瓷 滤纸：远岸滤纸V60 01 粉水比：1:18 严格按照20-35-25-20加水，一共四段，闷蒸的时候就觉得它骨骼清奇了。总共萃取在3分钟，推荐是2min30-45s. 风味描述： 最开始豆子的味道让我有点子害怕，因为最后闻起来有点大米味。 粉香：没有特殊香气，但是坚果大米味消失了。 高温：啜饮带微酸，大口很寡淡。出于对埃塞豆的了解，我知道这都是表象。 中温：第一口就很草莓软糖，甜感没那么明显。（也可能我中途干了一口椰汁）口感特别棒，很舒服！ 低温，酸了酸了，液体略微浑浊，就是莓果干的蜜饯酸。Zqsg的6口水！是我喜欢的酸梅小甜水没错了。茶感不明显，我就喜欢茶感不明显的！炫完！