冷咖啡离开了杯垫，我整理好复杂的情绪写成评价一篇。没想到无意

冷咖啡离开了杯垫，我整理好复杂的情绪写成评价一篇。没想到无意间开的一个玩笑最终让我碰到接触手冲咖啡以来的最大的里程“悲”。 抱着侥幸的心理，用上了从朋友处借来的爱乐压浅试15g。栗子C2研磨度20，水温88℃，50g水闷蒸，搅拌约4-5s，此时便已传来了酵臭和胶焦。再瞟了一眼豆袋上倒垃圾小人的图标，我顿觉不妙。咬紧牙关快速把剩余的170g水注完，并立刻套上压管，轻微摇晃数秒，待浸泡至2分钟整，马上开压。不知怎的，同样是惯用的双滤纸正压法，这一次我双手感觉到阻力异常巨大，也许是我心理上就在逃避挣扎。欲速则不达，本应半分钟就结束的战斗，最后花费了差不多四五十秒才压制完成。 成品的湿香简直像是几个顽皮的小孩向你的鼻腔扔来一连串沙炮，充斥着偏强烈的劣性烟火焦味，然后被大雨冲刷淡化，同时，一股腐烂酱臭夹杂其中，类似久无打理的酱缸，上面覆盖着几块大破抹布以及摆放着一条身躯糜烂不堪的咸鱼。 可能第一印象已经被豆子的湿香，噢不，准确来说是湿臭，给带偏了，所以没有多余的心思加水做bypass浓淡调整。而且只是抿上了一小口，不禁瞬间联想到香港电影剧集里面描述的符水：苦酵甘酸，被无形的魔爪揉为一体。吞咽之后，我不确定是否灵魂出了窍，在生死边缘的无人之境游历了一遭。 此刻，仍然散发着腐朽气息的液面倒影着我可笑的模样；天仙，不是升华得道后风姿绰约的卡蒂姆姑娘，而是地底泥淖里头各种小妖的化身。它们用戏谑的口吻向我说了一句，天仙醉，你不配。 接续一口，实在再无力招架，心中累积的酸楚怨忿连同咖啡液与唾液，由内而外一气呵成地倾吐出去。原本对咖啡风味无限可能性的美好畅想，瞬间支离破碎。 之后的很长一段时间，我的身心都处于山之低谷，拼命整理着凌乱的思绪。最终，无奈，倾倒，洗涤，清理，转身，淡忘。