这款是成子家新品，也是在b站刷到的，听说小圆豆不是瑕疵反而是

这款是成子家新品，也是在b站刷到的，听说小圆豆不是瑕疵反而是风味更加突出的豆子，所以赶紧下单了，也没有失望除了对烘焙感觉偏深了一点，酸感不是很强，但是整体口感醇厚和日晒带来的轻微发酵感给整体醇厚的基础上显得像一杯热带水果混合的奶油饮品。 冲煮参数： V60 三段式 C40：45 15g 1：15 92℃ 1min40s 豆子很漂亮，小小的圆圆的，确实很可爱也很“仙儿”。 干香：干香日晒带来的阳光的气息和轻微的发酵香气甜感像是奶油。 湿香：湿香现象出来了酸味儿类似柑橘喝柠檬，和蓝莓的清酸。 高温：高温入口是很舒服很柔和的酸质，类似梅子，成熟的妹子和李子，酸感适中正好和紧随而来的发酵带来的略显厚重的热带水果的甜感相配合达到一种很平衡的感觉。顺滑的口感和值当的醇厚度让整体更像一杯奶油质感的热带水果，就像是草莓星冰乐哈哈哈。 室温：室温下酸质更明显，并且会带出来一些柔和的苦，类似巧克力的尾端，黑巧那种，整体是不错的。凉下来口感更顺滑了。