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这个蓝标中规中矩,感觉烘的稍微深了一点,给舍友分享,她居然尝出来了是蓝标,他的评价是各方面都很均衡柔和,没有什么不足的地方也没有什么很突出的地方,但是我觉得没有突出的地方也就没有特色,可以选择突出她的甜或者酸,但是每个都很均衡的话反而会显得有一点平平淡淡。 冲煮参数: V60 一刀流 C40:42 15g 1:16 92℃ 1min45s 干香:干香杏子和桃子的清香以及蜂蜜的甜感,和淡淡的茉莉花。 湿香:茉莉花然后是柑橘混合着草莓蓝莓等,以及一点类似龙眼的气味。 高温:高温入口第一口感觉甜高一点,第二口感觉酸高一点,结果越喝越整体平淡,高温入口先是柔和清晰的酸质,酸感适中不突出,更像是柔软的杏子和蓝莓让你口腔里分泌出口水但是很柔和,好的酸感是这样的哈哈,最后是偏向龙眼和焦糖的甜感,小蜜糖桔的甜,尾端有白兰花的香气和轻微柠檬的涩感。整体非常平衡。 室温:温度降了以后各个方面都下降了,水感更突出,更像是橘子蜂蜜水。



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