🐋 一宙星光印居理
2022-05-20

千岛盲盒第一袋 😂抱佛脚后好不容易薅了千岛的羊毛 可是拿到之后就放抽屉里当宝贝一样保存 就导致忘记说的得一周内写测评 实在不好意思 心里过意不去啊 所以这次要认认真真的写的 态度上安抚一下自己 哥斯达黎加的猎豹庄园 小西梅 黑蜜处理 浅烘焙 豆重20克 研磨度为玲珑130度 水温92度 农夫山泉矿泉水 准备用粕谷哲大师的46法冲煮 V60滤杯 这是刚买的b壶开始几次的冲煮对整个壶的把握控流都还有点不熟悉 总注水量300克 可能是豆子放的时间稍微久了一点 热带水果指向明显 刚好今天带了冰过的农夫山泉 可以把一部分做成冰的感受一下 紫葡萄的味道我能抽象的想象到 红枣应该是那种外皮的特别味道 说一下冰镇后的味道 这才是正确打开方式吧 很不错的西梅风味 黑布林吃的不多 成熟程度不一样味道也有差别所以不是很敏感但是能感觉到一点 草莓酱的话应该是最后的甜感回甘 热手冲的拿不到放一会温度下来了之后呢西梅的指向也很明显了 喝完之后口腔的残留的咖啡液会再次把果酸提升一个倍数 然后就是那种甘甜 真的是得仔细去观察体会 整体这款豆我个人感觉还是挺不错的 如果是新鲜的豆子的话可能风味会更好 当然说新鲜是因为我自己把豆子放久了 如果有机会的话 喜欢酸甜和西梅口味的朋友可以试试看 千岛的盲盒发的都是精挑细选的好豆子 夸一下