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产区:耶加雪菲 konga 品种:heirloom 处理法:日晒 烘焙深度:浅 风味描述:樱桃,柠檬,奶油 烘焙日期:2022-04-29 冲煮信息 硏磨度:C40 24 冲煮用水:恒大冰泉 冲煮水温:92 滤杯:九土高硼硅玻璃V60 滤纸:mola 原浆 锥形滤纸 01 粉水比:1:15 冲煮方式:0s绕圈注水40g,30s 小水流绕圈注水至180g,75s 绕圈注水至 240g,2分20秒End 风味描述 干香:带点莓果的香气,喝起来酸质不高,有明显的茶香,温度降低后酸质比较明亮





产区:耶加雪菲 konga 品种:heirloom 处理法:日晒 烘焙深度:浅 风味描述:樱桃,柠檬,奶油 烘焙日期:2022-04-29 冲煮信息 硏磨度:C40 24 冲煮用水:恒大冰泉 冲煮水温:92 滤杯:九土高硼硅玻璃V60 滤纸:mola 原浆 锥形滤纸 01 粉水比:1:15 冲煮方式:0s绕圈注水40g,30s 小水流绕圈注水至180g,75s 绕圈注水至 240g,2分20秒End 风味描述 干香:带点莓果的香气,喝起来酸质不高,有明显的茶香,温度降低后酸质比较明亮
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