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拿到这支豆子之前辰哥沃哥有先告诉我这是一支茶感很重,甚至有点茶苦感的豆子,我就换了一种新奇的冲煮方案尽量把苦感去掉,茶感发挥到极致,15克的龙井瑰夏搭配了1.0克的芽尖莓茶,芽尖莓茶是一种本身茶感很重回甘很甜的茶,把这两种磨完混合均匀后我用了96℃一刀流的方式中水流绕圈圈,结果很出乎意料没有想象中的茶苦感,一点点清新酸酸的佛手柑风味,尾韵就是很重的龙井茶跟莓茶的茶涩感,但是回甘很甜很持久,久久不能忘怀,真的巨甜!



拿到这支豆子之前辰哥沃哥有先告诉我这是一支茶感很重,甚至有点茶苦感的豆子,我就换了一种新奇的冲煮方案尽量把苦感去掉,茶感发挥到极致,15克的龙井瑰夏搭配了1.0克的芽尖莓茶,芽尖莓茶是一种本身茶感很重回甘很甜的茶,把这两种磨完混合均匀后我用了96℃一刀流的方式中水流绕圈圈,结果很出乎意料没有想象中的茶苦感,一点点清新酸酸的佛手柑风味,尾韵就是很重的龙井茶跟莓茶的茶涩感,但是回甘很甜很持久,久久不能忘怀,真的巨甜!
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