-总概述： 柔和均衡的巴西豆子，口粮之上。 -冲煮： 试过一

-总概述： 柔和均衡的巴西豆子，口粮之上。 -冲煮： 试过一刀流、两段式、三段式冲煮，出品后的口感变数不大，所以这是一支作为适合日常口粮豆子去冲煮的咖啡。 -风味： 没有过多惊艳舌头的风味冲击，也没有变幻莫测的层次表现。喝了两壶以后才慢慢体会到这支巴西豆子平淡的美好。 日晒的处理法却透着一种水洗般的细腻质感，淡淡的红酒般酸质和樱桃利口酒的甜，需要静下心去慢慢品味，温度下降后，红酒感会更加明显，最后尾段有一些可可焦糖的尾韵。 -总结： 酸甜平衡，柔和舒适，风味稍弱。