朋友的朋友的烘焙工作室的出品（有点拗口）来自埃塞Nenseb

朋友的朋友的烘焙工作室的出品（有点拗口）来自埃塞Nensebo地区Refisa处理厂的一款水洗耶加。恰巧之前购买的hario v60 01滤杯到货了，那这支豆子来“开光”。 栗子c2刻度19，粉水比1:15.5，三段式。黄色花香还不错，可是第一口中高温喝下去感觉酸质太浓了，无论用的是玻璃杯还是瓷杯。于是马上bypass了二三十毫升水，此时酸度有所下降了，能品尝到一点黄桃果肉的酸甜滋味；不过整体与朋友描述的白色花香，柠檬橙子葡萄之类的调性出入挺大的。 后来也拿去给咖啡师朋友试冲，他说这支豆子看起来不像是水洗处理的，冲好后中高温时的酸浓度也挺高的，其余风味比较混杂，口感也不太干净；降温后苦涩感上来了也就喝不下去了。权当作一次分享交流吧。