【冲本周瑰夏盲盒的最后一条评价！】终于冲煮上这款沃哥特选“摩

【冲本周瑰夏盲盒的最后一条评价！】终于冲煮上这款沃哥特选“摩根”哥伦比亚粉波旁。这次用了栗子C2的21刻度，研磨后粉重约14.9g，89度水温，粉水比1:15，不过完成滴漏的时间比较长，需时约2分45秒（可能和试用了新的质地更细致的泰磨滤纸有关） 干香有种玉米芯混合芒果干的甜味，湿香还有点柠檬酸甜的感觉。不像是沃哥描述的小酸水，这支豆子中高温甜感很好，有类似枫糖浆的粘稠感；降温后柠檬酸更加明显，涩感也伴随而至，可能是我有点萃取过度。总体是一次不错的尝试。