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2022-03-10

蛮贵的一个豆种 也是第一次喝 香气很足 风味调性:深色浆果 略带发酵感 烤榛子味 糖浆口感 第一次喝的时候觉得相对来说发酵感挺重的 不是特别喜欢 那次用的是origami+蛋糕滤纸 第二次喝用的是V60 相对来说这次的层次变化更加明显 初入口很像莓果酒一般 然后中温的时候发酵感会强一下 但低温以后酵感消失的差不多 就好像喝果汁一样 葡萄深色浆果的调性 感觉还是很不错的