这款手冲拼配一个妹妹在我不懂咖啡的时候送的礼物，当时就觉得很

这款手冲拼配一个妹妹在我不懂咖啡的时候送的礼物，当时就觉得很惊艳，现在复购喝起来非常棒，是一款突出埃塞风味的稳定拼配。 埃塞豆特有的茶感和果香十分突出，闻干香就能感受到豆子的甜度，放凉一点再品尝，甘蔗，柑橘味和蜜桃尾韵喝起来都很让人愉悦，随豆附赠的有磨豆粗细参考，和冲煮参考，对小白来说非常实用！！ 我比较懒，用的是hario滤杯，水温94°，粉量15g，粉水比1：17，然后完全照推荐卡片冲煮，或是尝试了一刀流，都得到了很稳定的口感。 光宗实体店在昆明已经开八九年了吧，店主本身就是个非常专业的烘焙师，这款是他家的王牌拼配，据说为了不受疫情影响又添加了不少保障豆🤣，算是很精益求精了，推荐稍微入坑以后再尝试这一款，照着店主给的方式冲就可以很好的体现出这款的风味了，我很喜欢他家的各种豆子，慢慢推荐给更多喜欢咖啡的同好们！ 推荐程度：🍉🍉🍉🍉🍉 🍑光宗豆号 ☕月影 地区：埃塞拼配 处理方式：水洗 尝鲜期：一个月 烘焙度：浅烘 风味：蜜桔，乌龙茶，甘蔗，蜜桃尾韵 #我咖啡日记 #咖啡豆推荐 #手冲 #手冲咖啡