水温：95° 粉重：18.5克 液重：300ml 烘焙

水温：95° 粉重：18.5克 液重：300ml 烘焙程度：中浅烘焙 冲煮方式：三段式 醒豆时间：即开 这是一款十分具有个性的咖啡，冲煮完后会有一份十分强烈的红酒味（个人对红酒不是很了解，也不知道是不是高端红酒味）。入口酸质感突出，同时也带来了凤梨与龙眼的水果味，通体酒红色十分漂亮。 总结：能够接受中等酸质的，追求独特品味的朋友可以尝试，红酒味确实太特别了，而且还是来自我们美丽的云南的咖啡豆必须支持一波。